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Introducing Luxury Escapes Signature Series
Embark on once-in-a-lifetime tours designed and hosted by some of Australia's most-loved personalities.
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mit Shane Delia
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mit Anthony Burke
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mit Diana Chan & Khanh Ong
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Hongkong & Taiwan
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mit Matt & Gary
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Golf in Vietnam
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mit Nick O’Hern & Bree Ogilvy
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mit Diana Chan
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Sri Lanka
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Indien
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Northern Territory
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mit Miguel Maestre
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Northern Territory
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mit Miguel Maestre
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Die schönsten Reiseziele der Welt – so, wie Sie sie noch nie erlebt haben.
Die Signature-Series-Rundreisen von Luxury Escapes bieten ein einzigartiges Erlebnis.
Diese exklusiven Reisen in Begleitung prominenter Gastgeber werden von einigen der beliebtesten Persönlichkeiten Australiens konzipiert und geleitet, darunter die ehemaligen Juroren von MasterChef Australia, Gary Mehigan und Matt Preston, die australische Unterhaltungsikone Cameron Daddo, Profigolfer Nick O’Hern und der renommierte Starkoch Miguel Maestre. Mit einmaligen Reiserouten führen Sie die Signature Series von Luxury Escapes zu den schönsten Reisezielen der Welt – auf das Abenteuer Ihrer Träume. Freuen Sie sich unterwegs auf unvergessliche Momente: von Sterneküche mit Michelin-Auszeichnung über Streetfood-Touren bis hin zu kulturellen Erlebnissen und vielem mehr.
Sie möchten mehr über die Signature Series erfahren? In unserem Video erhalten Sie exklusive Einblicke in diese noch nie dagewesenen Abenteuer.
Book our once-in-a-lifetime Signature Series tours now
Warum Sie die Signature Series Tours lieben werden
Prominente und Experten als Gastgeber
Von renommierten und hoch angesehenen Expertinnen und Experten konzipiert und begleitet, die ihr Wissen, ihre Erkenntnisse und ihre Leidenschaft für ein wahrhaft unvergessliches Abenteuer mit Ihnen teilen.
Recherchereisen vor Ort
Unsere erfahrenen Gastgeberinnen und Gastgeber unternehmen eigens dafür organisierte Recherchereisen, um jede Reiseroute zu gestalten. So entsteht ein sorgfältig zusammengestelltes Reiseerlebnis, das das Beste aus dem Reiseziel und dem Angebot unserer Gastgeberinnen und Gastgeber vereint.
Begrenzte Abreisen
Jede Tour ist nur zu ausgewählten Terminen verfügbar – so wird jede Reise zu einem einzigartigen Erlebnis, das man nur einmal im Leben macht.
Legendäre Reiserouten
Reisende erleben an jedem Reiseziel legendäre Highlights ihrer Bucket List – ergänzt durch exklusive, unbezahlbare Momente, die weit über gewöhnliche Reiseerwartungen hinausgehen.
Unvergleichlicher Luxus
Alle Hotels und Resorts werden sorgfältig von Hand ausgewählt und überzeugen durch außergewöhnliche Qualität, Komfort, Lage und Service. Diese Unterkünfte wurden ausgewählt, um Ihr Reiseerlebnis insgesamt zu bereichern.
Ihre prominenten Gastgeber
Shane Delia
Shane Delia vereint umfassende Fachkenntnisse und eine große Leidenschaft für die Küche des Nahen Ostens, geprägt von jahrelangen Entdeckungsreisen durch die vielfältigen Traditionen der Region. Als Inhaber und Küchenchef des preisgekrönten Maha in Melbourne ist er für seine innovativen Aromen bekannt und hat als Moderator von Shane Delia’s Spice Journey, das in mehr als 135 Ländern ausgestrahlt wurde, internationale Anerkennung erlangt. Als bekanntes Gesicht im australischen Fernsehen zeigt er weiterhin, wie Essen Gemeinschaften verbindet – etwa in Sendungen wie A Middle East Feast. 2022 erhielt er den renommierten Melbourne Award für seinen Einfluss auf die kulinarische Kultur der Stadt.
Matt Preston
Matt Preston scheut sich nicht, auf dem Weg zur kulinarischen Perfektion den einen oder anderen Teller zu zerschmettern. Mit zehn Jahren als Juror bei MasterChef auf Channel 10 (an der Seite von Gary Mehigan), einer wöchentlich erscheinenden landesweiten Food-Kolumne, sechs Bestsellern unter den Kochbüchern und unzähligen Auszeichnungen ist es keine Übertreibung zu sagen, dass er im Zentrum all dessen steht, was in Australien köstlich ist.
Gary Mehigan
Manche Köche sind einfach anders: Nach seiner Ausbildung in den legendären Londoner Häusern The Connaught und Le Souffle kehrte Gary Mehigan nach Melbourne zurück und startete eine beeindruckende Karriere in einigen der besten Restaurants der Stadt. Ein Jahrzehnt lang war er an der Seite von Matt Preston in der MasterChef-Jury von Channel 10 zu sehen. Derzeit arbeitet er an Dokumentationen für National Geographic, die voller köstlicher Entdeckungen stecken.
Diana Chan
Von Beruf Buchhalterin, aus Leidenschaft Starköchin: Diana Chan begeistert das australische Publikum, seit sie 2017 MasterChef gewonnen hat. Seit ihrem Sieg hat sich die in Malaysia geborene TV-Persönlichkeit als erfolgreiche Köchin, Produktentwicklerin, Menüdesignerin, TV-Moderatorin, Restaurantbesitzerin und Content Creatorin etabliert. Außerdem hat sie ihre eigene Golden-Wok-Dumpling-Produktreihe, die in australischen Supermärkten sehr beliebt ist.
Khanh Ong
Khanh Ong ist ein gefeierter australischer Koch, TV-Persönlichkeit und Autor, der für seine mitreißende Energie und seine innovativen kulinarischen Kreationen bekannt ist. Khanh wurde in eine vietnamesische Familie hineingeboren und hat sein kulturelles Erbe gekonnt mit der modernen australischen Küche verbunden, wodurch er sich in der kulinarischen Welt einen Namen gemacht hat. Nationale Bekanntheit erlangte er erstmals als Kandidat bei MasterChef Australia, wo seine Leidenschaft fürs Kochen und seine mitreißende Persönlichkeit die Herzen der Zuschauer eroberten.
Jason Edwards
Mit mehr als drei Jahrzehnten Erfahrung darin, die Natur auf allen Kontinenten einzufangen, hat Jason Edwards eines der umfangreichsten Portfolios seines Fachgebiets aufgebaut. Seine Arbeiten wurden unter anderem in National Geographic, BBC Wildlife, Australian Geographic und Condé Nast Traveler veröffentlicht und brachten ihm weltweite Anerkennung sowie Auszeichnungen für seinen Beitrag zum Schutz der Tierwelt und der Natur ein. Neben der Fotografie stützt sich seine praktische Expertise auf jahrelange Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern, Naturschützern und lokalen Gemeinschaften – bei Projekten, die von Bergpatrouillen in Afrika und der Rehabilitation von Lemuren auf Madagaskar bis hin zur Dokumentation des Klimawandels in der Antarktis reichen.
Nick O'Hern
Nick O’Hern, einer der besten Profigolfer Australiens, hat sich durch konstante Leistungen und eine Siegermentalität einen herausragenden Ruf erarbeitet – eine Mentalität, die ihn zu seinen unverzichtbaren Büchern „Tour Mentality – Inside the Mind of a Tour Pro“ und „How to Play Your Best Golf“ inspirierte. Heute setzt Nick seine Erfahrung dafür ein, vielversprechende Talente auf dem Golfplatz zu fördern, und teilt gern die Geheimnisse, die ihm halfen, als einziger Spieler die damalige Nummer 1 der Weltrangliste, Tiger Woods, zweimal im Matchplay zu besiegen.
Bree Ogilvy
Bree Ogilvy kennt sich auf dem Golfplatz ebenso gut aus wie vor der TV-Kamera. Wenn sie nicht als Moderatorin von ‘How Good Is Golf’ auf dem Bildschirm glänzt, von den Australian Open Golf berichtet oder große Marken wie Genesis und Taylormade repräsentiert, feilt Bree auf dem Fairway an ihrem Spiel. Die ehemalige Spielerin der Division-1-Pennant-Mannschaft, die heute als Medienpersönlichkeit bekannt ist, ist stolzes Mitglied sowohl des Commonwealth Golf Club als auch des Barham Golf Club und spielt mit einem beeindruckenden Handicap von 6. Bree ist mit dem Profigolfer Geoff Ogilvy verheiratet und bringt zu jeder Runde ihre große Leidenschaft für das Spiel – und jede Menge spannender Geschichten – mit.
Miguel Maestre
Koch, Gastronom, TV-Persönlichkeit und Autor: Miguel Maestre macht alles aus Liebe. Nach Stationen als Koch in Schottland und Europa wanderte Miguel aus Spanien nach Australien aus, um seiner heutigen Frau zu folgen, und eröffnete kurz darauf am sonnigen Manly Beach mit El Toro Loco Spaniens größtes Restaurant Australiens. Seitdem war er bei „Dancing with the Stars“ auf Channel 10 zu sehen, moderierte „Ready Steady Cook“ und wurde von König Felipe VI. für seine herausragende Repräsentation Spaniens in den australischen Medien gewürdigt.
Warren Mendes
Warren Mendes ist ein renommierter australisch-südafrikanischer Koch und Reiseexperte. Als Schöpfer und Moderator von vier Staffeln der TV-Serie Food Trail: South Africa hat er das ganze Land bereist. Sein gleichnamiges Kochbuch wurde bei den Gourmand World Cookbook Awards 2025 als Best Celebrity Chef Cookbook ausgezeichnet. Nach seiner Ausbildung an Le Cordon Bleu wechselte Warren von der Küche in die Medien und kreiert dort Inhalte rund um Essen und Reisen, die anspruchsvolle Küche zugänglich machen.
Shane Delia
Shane Delia vereint umfassende Fachkenntnisse und eine große Leidenschaft für die Küche des Nahen Ostens, geprägt von jahrelangen Entdeckungsreisen durch die vielfältigen Traditionen der Region. Als Inhaber und Küchenchef des preisgekrönten Maha in Melbourne ist er für seine innovativen Aromen bekannt und hat als Moderator von Shane Delia’s Spice Journey, das in mehr als 135 Ländern ausgestrahlt wurde, internationale Anerkennung erlangt. Als bekanntes Gesicht im australischen Fernsehen zeigt er weiterhin, wie Essen Gemeinschaften verbindet – etwa in Sendungen wie A Middle East Feast. 2022 erhielt er den renommierten Melbourne Award für seinen Einfluss auf die kulinarische Kultur der Stadt.
Matt Preston
Matt Preston scheut sich nicht, auf dem Weg zur kulinarischen Perfektion den einen oder anderen Teller zu zerschmettern. Mit zehn Jahren als Juror bei MasterChef auf Channel 10 (an der Seite von Gary Mehigan), einer wöchentlich erscheinenden landesweiten Food-Kolumne, sechs Bestsellern unter den Kochbüchern und unzähligen Auszeichnungen ist es keine Übertreibung zu sagen, dass er im Zentrum all dessen steht, was in Australien köstlich ist.
Gary Mehigan
Manche Köche sind einfach anders: Nach seiner Ausbildung in den legendären Londoner Häusern The Connaught und Le Souffle kehrte Gary Mehigan nach Melbourne zurück und startete eine beeindruckende Karriere in einigen der besten Restaurants der Stadt. Ein Jahrzehnt lang war er an der Seite von Matt Preston in der MasterChef-Jury von Channel 10 zu sehen. Derzeit arbeitet er an Dokumentationen für National Geographic, die voller köstlicher Entdeckungen stecken.
Diana Chan
Von Beruf Buchhalterin, aus Leidenschaft Starköchin: Diana Chan begeistert das australische Publikum, seit sie 2017 MasterChef gewonnen hat. Seit ihrem Sieg hat sich die in Malaysia geborene TV-Persönlichkeit als erfolgreiche Köchin, Produktentwicklerin, Menüdesignerin, TV-Moderatorin, Restaurantbesitzerin und Content Creatorin etabliert. Außerdem hat sie ihre eigene Golden-Wok-Dumpling-Produktreihe, die in australischen Supermärkten sehr beliebt ist.
Khanh Ong
Khanh Ong ist ein gefeierter australischer Koch, TV-Persönlichkeit und Autor, der für seine mitreißende Energie und seine innovativen kulinarischen Kreationen bekannt ist. Khanh wurde in eine vietnamesische Familie hineingeboren und hat sein kulturelles Erbe gekonnt mit der modernen australischen Küche verbunden, wodurch er sich in der kulinarischen Welt einen Namen gemacht hat. Nationale Bekanntheit erlangte er erstmals als Kandidat bei MasterChef Australia, wo seine Leidenschaft fürs Kochen und seine mitreißende Persönlichkeit die Herzen der Zuschauer eroberten.
Jason Edwards
Mit mehr als drei Jahrzehnten Erfahrung darin, die Natur auf allen Kontinenten einzufangen, hat Jason Edwards eines der umfangreichsten Portfolios seines Fachgebiets aufgebaut. Seine Arbeiten wurden unter anderem in National Geographic, BBC Wildlife, Australian Geographic und Condé Nast Traveler veröffentlicht und brachten ihm weltweite Anerkennung sowie Auszeichnungen für seinen Beitrag zum Schutz der Tierwelt und der Natur ein. Neben der Fotografie stützt sich seine praktische Expertise auf jahrelange Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern, Naturschützern und lokalen Gemeinschaften – bei Projekten, die von Bergpatrouillen in Afrika und der Rehabilitation von Lemuren auf Madagaskar bis hin zur Dokumentation des Klimawandels in der Antarktis reichen.
Nick O'Hern
Nick O’Hern, einer der besten Profigolfer Australiens, hat sich durch konstante Leistungen und eine Siegermentalität einen herausragenden Ruf erarbeitet – eine Mentalität, die ihn zu seinen unverzichtbaren Büchern „Tour Mentality – Inside the Mind of a Tour Pro“ und „How to Play Your Best Golf“ inspirierte. Heute setzt Nick seine Erfahrung dafür ein, vielversprechende Talente auf dem Golfplatz zu fördern, und teilt gern die Geheimnisse, die ihm halfen, als einziger Spieler die damalige Nummer 1 der Weltrangliste, Tiger Woods, zweimal im Matchplay zu besiegen.
Bree Ogilvy
Bree Ogilvy kennt sich auf dem Golfplatz ebenso gut aus wie vor der TV-Kamera. Wenn sie nicht als Moderatorin von ‘How Good Is Golf’ auf dem Bildschirm glänzt, von den Australian Open Golf berichtet oder große Marken wie Genesis und Taylormade repräsentiert, feilt Bree auf dem Fairway an ihrem Spiel. Die ehemalige Spielerin der Division-1-Pennant-Mannschaft, die heute als Medienpersönlichkeit bekannt ist, ist stolzes Mitglied sowohl des Commonwealth Golf Club als auch des Barham Golf Club und spielt mit einem beeindruckenden Handicap von 6. Bree ist mit dem Profigolfer Geoff Ogilvy verheiratet und bringt zu jeder Runde ihre große Leidenschaft für das Spiel – und jede Menge spannender Geschichten – mit.
Miguel Maestre
Koch, Gastronom, TV-Persönlichkeit und Autor: Miguel Maestre macht alles aus Liebe. Nach Stationen als Koch in Schottland und Europa wanderte Miguel aus Spanien nach Australien aus, um seiner heutigen Frau zu folgen, und eröffnete kurz darauf am sonnigen Manly Beach mit El Toro Loco Spaniens größtes Restaurant Australiens. Seitdem war er bei „Dancing with the Stars“ auf Channel 10 zu sehen, moderierte „Ready Steady Cook“ und wurde von König Felipe VI. für seine herausragende Repräsentation Spaniens in den australischen Medien gewürdigt.
Warren Mendes
Warren Mendes ist ein renommierter australisch-südafrikanischer Koch und Reiseexperte. Als Schöpfer und Moderator von vier Staffeln der TV-Serie Food Trail: South Africa hat er das ganze Land bereist. Sein gleichnamiges Kochbuch wurde bei den Gourmand World Cookbook Awards 2025 als Best Celebrity Chef Cookbook ausgezeichnet. Nach seiner Ausbildung an Le Cordon Bleu wechselte Warren von der Küche in die Medien und kreiert dort Inhalte rund um Essen und Reisen, die anspruchsvolle Küche zugänglich machen.
Hören Sie, was unsere Expert:innen zu sagen haben
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