·
محمي بموجب ATOL
·
4.7/5
تواصل معنا
تواصل معنا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع
AI TripPlanner
Luxury Escapes Guide to New Orleans
Luxury Escapes Guide to New Orleans

نيو أورلينز — مقدمة

غنّاء وفاخرة وآسرة بما يفوق الخيال: على ضفاف نهر المسيسيبي، يكتنف المكانَ الغموضُ والسحر. وبفضل إرثها الثقافي المتنوع الذي تضفي عليه ثقافة المدينة النابضة بالحياة بلا انقطاع مزيدًا من الحيوية، تتألق «ذا بيغ إيزي» بأبهى حلّة. سواء أكانت وجهتك قاعات الطعام العريقة وحانات الجاز الأسطورية في الحي الفرنسي، أم قصور أبتاون التي تعود إلى عصر الإحياء المعماري وشوارعه العريضة المحفوفة بالأشجار، أم بيوت ماريني الكريولية المحفوظة بعناية ومستعمرات الفنانين، فإن روح نيو أورلينز الفريدة تنتظرك لتكتشفها — ولا تبعد عنك سوى رحلة بالترام.

هنا، تنافس موسيقى الشوارع ما يُعزف على المسارح؛ ويمزج السقاة من الطراز العالمي كل ليلة كوكتيلات السازيراك والهوريكين ومشروب هيربساين فروبيه؛ أما المأكولات، من شطائر بو بوي المحشوة بالروبيان إلى حلوى البيينيه المقلية حتى تكتسب لونًا ذهبيًا مثاليًا، فيحتفي بها العالم بأسره. ومع أجندة حافلة بالمهرجانات والفعاليات والاحتفالات على مدار العام، لا يخلو يوم من شيء مميز — ونيو أورلينز تدعوك للانضمام إلى أجواء الاحتفال.

اهرب إلى نيو أورلينز

هل تبحث عن شيء آخر؟
عرض الكل

أماكن وأنشطة تستحق المشاهدة والتجربة

استمتع بالرقص طوال الليل على أنغام الموسيقى الحية في شارع Frenchmen
استمتع بالرقص طوال الليل على أنغام الموسيقى الحية في شارع Frenchmen
عِش أجواء مشهد الموسيقى الحية الأسطوري في نيو أورلينز في أصفى صوره في شارع فرينشمن، بموقعه المثالي بين سحر الحي الفرنسي العريق وأسواق ماريني الفنية النابضة بالحياة. تجوّل بين البيوت الكريولية المحفوظة، ذات الطابق الواحد، والمباني ذات الجدران الجصية والنخيل المائل، واستمتع بما يزخر به الشارع؛ من بينها نوادي البيبوب النابضة بالحياة حتى ساعات متأخرة من الليل، مثل Blue Nile وThe Maison وSnug Harbor، وغيرها الكثير. ستجد على طول الطريق أماكن كثيرة لتستعيد نشاطك؛ جرّب شطيرة مافوليتا المحشوة باللحوم الباردة ومخلّل الخضراوات، فهي من الوجبات الخفيفة المفضلة في المدينة لتناولها في وقت متأخر من الليل.
تجوّل في الحي الفرنسي الساحر
تجوّل في الحي الفرنسي الساحر
لا تكتمل زيارة نيو أورلينز من دون نزهة في الحي الفرنسي. تأسس هذا الحي الشهير عالمياً على يد الفرنسيين عام 1718، ويزخر بمعالم لا حصر لها؛ من مطاعم عريقة يعود تاريخها إلى قرون، ومحال تحف مرموقة، ومتاجر الفودو، ومقاهٍ في الأفنية، ومقابر فوق سطح الأرض، إلى بعض من أفضل بارات إعداد الكوكتيلات في البلاد. ابدأ من ساحة جاكسون، القلب الأخضر للحي وموطن كاتدرائية سانت لويس، أقدم كاتدرائية من نوعها في أمريكا، ثم دع يومك يأخذك إلى حيث يشاء، واستقبل كل مفاجأة رائعة حين تأتي.
انضم إلى أجواء المهرجان واستمتع بفعالياته
انضم إلى أجواء المهرجان واستمتع بفعالياته
تعشق نيو أورلينز الاحتفالات، ولا تضاهي أجواء ماردي غرا أي مناسبة أخرى؛ ففيه تستعرض فرق الكرنفال المحلية (krewes) في شوارع المدينة، وتسود أجواء البهجة الصاخبة. ورغم أن موسم ماردي غرا هو بلا شك أكثر أوقات السنة ازدحامًا لزيارة نيو أورلينز، فإن المدينة المفتونة بالمهرجانات تزخر بفعاليات على مدار العام. زُرها في أبريل لحضور French Quarter Fest، احتفاءً بتراث الحي العريق في الموسيقى وفنون الطهي؛ أو في أغسطس لحضور Satchmo Summerfest، تكريمًا لعزف لويس أرمسترونغ الآسر على البوق وإسهاماته في موسيقى الجاز الحديثة؛ أو في أكتوبر للاستمتاع بأجواء الهالوين وشهر الموسيقى السنوي في المدينة، حيث تهيمن المهرجانات والعروض الحية على الشوارع طوال 31 يومًا استثنائيًا من الفانك والبلوز والجاز وغيرها.
استقلّ عربة ترام تاريخية
استقلّ عربة ترام تاريخية
قلّما تجد رمزًا لمدينة «ذا بيغ إيزي» يضاهي الترام عراقةً؛ إذ تخدم المدينة خمسة خطوط، من شارع سانت تشارلز التاريخي إلى الواجهة النهرية. ولا توجد طريقة أفضل لاكتشاف أبرز معالم نيو أورلينز. استقل خط كانال لمشاهدة بعض مقابر المدينة العريقة، أو خط سانت تشارلز للتعرّف إلى شوارعها الشهيرة، أو خط ترام رامبارت/سانت كلود لزيارة حي سانت كلود للفنون. كما أن التنقّل به مناسب التكلفة، إذ تبدأ أسعار الرحلات باتجاه واحد من 1.25 دولار.
استمتع بالرقص طوال الليل على أنغام الموسيقى الحية في شارع Frenchmen
استمتع بالرقص طوال الليل على أنغام الموسيقى الحية في شارع Frenchmen
عِش أجواء مشهد الموسيقى الحية الأسطوري في نيو أورلينز في أصفى صوره في شارع فرينشمن، بموقعه المثالي بين سحر الحي الفرنسي العريق وأسواق ماريني الفنية النابضة بالحياة. تجوّل بين البيوت الكريولية المحفوظة، ذات الطابق الواحد، والمباني ذات الجدران الجصية والنخيل المائل، واستمتع بما يزخر به الشارع؛ من بينها نوادي البيبوب النابضة بالحياة حتى ساعات متأخرة من الليل، مثل Blue Nile وThe Maison وSnug Harbor، وغيرها الكثير. ستجد على طول الطريق أماكن كثيرة لتستعيد نشاطك؛ جرّب شطيرة مافوليتا المحشوة باللحوم الباردة ومخلّل الخضراوات، فهي من الوجبات الخفيفة المفضلة في المدينة لتناولها في وقت متأخر من الليل.
تجوّل في الحي الفرنسي الساحر
تجوّل في الحي الفرنسي الساحر
لا تكتمل زيارة نيو أورلينز من دون نزهة في الحي الفرنسي. تأسس هذا الحي الشهير عالمياً على يد الفرنسيين عام 1718، ويزخر بمعالم لا حصر لها؛ من مطاعم عريقة يعود تاريخها إلى قرون، ومحال تحف مرموقة، ومتاجر الفودو، ومقاهٍ في الأفنية، ومقابر فوق سطح الأرض، إلى بعض من أفضل بارات إعداد الكوكتيلات في البلاد. ابدأ من ساحة جاكسون، القلب الأخضر للحي وموطن كاتدرائية سانت لويس، أقدم كاتدرائية من نوعها في أمريكا، ثم دع يومك يأخذك إلى حيث يشاء، واستقبل كل مفاجأة رائعة حين تأتي.
انضم إلى أجواء المهرجان واستمتع بفعالياته
انضم إلى أجواء المهرجان واستمتع بفعالياته
تعشق نيو أورلينز الاحتفالات، ولا تضاهي أجواء ماردي غرا أي مناسبة أخرى؛ ففيه تستعرض فرق الكرنفال المحلية (krewes) في شوارع المدينة، وتسود أجواء البهجة الصاخبة. ورغم أن موسم ماردي غرا هو بلا شك أكثر أوقات السنة ازدحامًا لزيارة نيو أورلينز، فإن المدينة المفتونة بالمهرجانات تزخر بفعاليات على مدار العام. زُرها في أبريل لحضور French Quarter Fest، احتفاءً بتراث الحي العريق في الموسيقى وفنون الطهي؛ أو في أغسطس لحضور Satchmo Summerfest، تكريمًا لعزف لويس أرمسترونغ الآسر على البوق وإسهاماته في موسيقى الجاز الحديثة؛ أو في أكتوبر للاستمتاع بأجواء الهالوين وشهر الموسيقى السنوي في المدينة، حيث تهيمن المهرجانات والعروض الحية على الشوارع طوال 31 يومًا استثنائيًا من الفانك والبلوز والجاز وغيرها.
استقلّ عربة ترام تاريخية
استقلّ عربة ترام تاريخية
قلّما تجد رمزًا لمدينة «ذا بيغ إيزي» يضاهي الترام عراقةً؛ إذ تخدم المدينة خمسة خطوط، من شارع سانت تشارلز التاريخي إلى الواجهة النهرية. ولا توجد طريقة أفضل لاكتشاف أبرز معالم نيو أورلينز. استقل خط كانال لمشاهدة بعض مقابر المدينة العريقة، أو خط سانت تشارلز للتعرّف إلى شوارعها الشهيرة، أو خط ترام رامبارت/سانت كلود لزيارة حي سانت كلود للفنون. كما أن التنقّل به مناسب التكلفة، إذ تبدأ أسعار الرحلات باتجاه واحد من 1.25 دولار.

لحظات فاخرة

ارتشف عبق التاريخ في Sazerac House
ارتشف عبق التاريخ في Sazerac House
مزيج آسر من متحف ومعرض متعدد الوسائط ومختبر لفنون إعداد الكوكتيلات ومقطرة وبار، يروي Sazerac House بشغف تاريخ كوكتيل نيو أورلينز المفضل، من نشأته إلى يومنا هذا. إنها لمحة عن قصة المشروب الذي يقف وراء جانب كبير من تاريخ المدينة الآسر، وتُروى داخل أحد أروع مبانيها: مبنى إيطالي الطراز من ثلاثة طوابق جُدّد بإتقان، وكان في الماضي مصنعًا للقبعات. انطلق في جولة ذاتية التوجيه، ثم دلّل نفسك بإحدى تجارب التذوق المفعمة بالحيوية التي يقدمها المكان، حيث يتعرف الضيوف إلى بعض أشهر كوكتيلات المنطقة، مثل Corpse Reviver #2 وShrunken Skull. يا له من جو مرعب!
تجوّل في صالات العرض العالمية المستوى في شارع جوليا
يُطلق على شارع Julia Street بمحبة اسم «Gallery Row»، إذ يضم بفخر أكثر من اثني عشر من أرقى المعارض الفنية في المدينة، من الأعمال الفنية المحلية الجريئة من لويزيانا في 600 Julia، وصولاً إلى Ogden Museum، الذي يحتضن أكبر مجموعة في العالم من فنون الجنوب الأميركي. ولمن يبحث عن جرعة أكبر من الحيوية، يشتهر Jonathan Ferrara Gallery بعرض أعمال فنية سياسية قوية التأثير، فيما يوسّع Contemporary Arts Centre آفاقه بالتركيز على الفنون متعددة التخصصات والفنانين الأقل تمثيلاً. ويمنح أول يوم سبت من كل شهر فرصة مثالية لاكتشاف كنوز شارع Julia، إذ يفتتح كل معرض بفخر معارض جديدة أمام الجمهور.
استمتعوا بلحظات من السكينة في سبا أتلانتس
استمتعوا بلحظات من السكينة في سبا أتلانتس
بعد قضاء بعض الوقت في استكشاف ولع نيو أورلينز الأسطوري بالإفراط، قد يكون يوم من الهدوء والدلال الراقي كل ما تحتاج إليه. وبينما تزخر المدينة بمنتجعات نهارية ممتازة ومراكز للعافية، يتفوّق Spa Atlantis على غيره بعلاجات تتنوع بين العلاج بزيوت أساسية تُقطّر كقطرات المطر وقراءة بطاقات التاروت ولفائف الأعشاب البحرية لكامل الجسم وعلاجات الحقن الوريدي وغيرها. إنها فرصة مثالية للتمهّل واستعادة النشاط وتجديد الحيوية والاستعداد للمزيد.
اكتشف تألّقك في Peacock Room الحائز على جوائز
اكتشف تألّقك في Peacock Room الحائز على جوائز
لا شيء يضاهي أجواء البهجة المستوحاة من مجتمع النخبة الجنوبي في Peacock Room. يزهو هذا البار العصري للكوكتيلات بلمسات فاخرة تنسجم فيها درجات الأزرق والذهبي على نحو بديع، وهو المكان المثالي لبدء أمسيتك في نيو أورلينز أو اختتامها. وتضاهي المأكولات روعة الديكور، إذ تضفي لمسة كاجونية قوية على أطباق فرنسية كلاسيكية فاخرة. تخيّل بيض بنديكت تعلوه روبيان خليج لويزيانا، أو شطائر دجاج حار بالبريوش تغمرها صلصة كومباك النارية. وقائمة الكوكتيلات لا تقل أناقة؛ جرّب Washoku Marii، وهو ابتكار مستوحى من الرامن على مشروب بلودي ماري، أو ارتشف شراب الشاي المسائي المميز للمكان، المُحضّر من البوربون والتشاي والحمضيات، والأفضل الاستمتاع به برفقة صديق.
ارتشف عبق التاريخ في Sazerac House
ارتشف عبق التاريخ في Sazerac House
مزيج آسر من متحف ومعرض متعدد الوسائط ومختبر لفنون إعداد الكوكتيلات ومقطرة وبار، يروي Sazerac House بشغف تاريخ كوكتيل نيو أورلينز المفضل، من نشأته إلى يومنا هذا. إنها لمحة عن قصة المشروب الذي يقف وراء جانب كبير من تاريخ المدينة الآسر، وتُروى داخل أحد أروع مبانيها: مبنى إيطالي الطراز من ثلاثة طوابق جُدّد بإتقان، وكان في الماضي مصنعًا للقبعات. انطلق في جولة ذاتية التوجيه، ثم دلّل نفسك بإحدى تجارب التذوق المفعمة بالحيوية التي يقدمها المكان، حيث يتعرف الضيوف إلى بعض أشهر كوكتيلات المنطقة، مثل Corpse Reviver #2 وShrunken Skull. يا له من جو مرعب!
تجوّل في صالات العرض العالمية المستوى في شارع جوليا
يُطلق على شارع Julia Street بمحبة اسم «Gallery Row»، إذ يضم بفخر أكثر من اثني عشر من أرقى المعارض الفنية في المدينة، من الأعمال الفنية المحلية الجريئة من لويزيانا في 600 Julia، وصولاً إلى Ogden Museum، الذي يحتضن أكبر مجموعة في العالم من فنون الجنوب الأميركي. ولمن يبحث عن جرعة أكبر من الحيوية، يشتهر Jonathan Ferrara Gallery بعرض أعمال فنية سياسية قوية التأثير، فيما يوسّع Contemporary Arts Centre آفاقه بالتركيز على الفنون متعددة التخصصات والفنانين الأقل تمثيلاً. ويمنح أول يوم سبت من كل شهر فرصة مثالية لاكتشاف كنوز شارع Julia، إذ يفتتح كل معرض بفخر معارض جديدة أمام الجمهور.
استمتعوا بلحظات من السكينة في سبا أتلانتس
استمتعوا بلحظات من السكينة في سبا أتلانتس
بعد قضاء بعض الوقت في استكشاف ولع نيو أورلينز الأسطوري بالإفراط، قد يكون يوم من الهدوء والدلال الراقي كل ما تحتاج إليه. وبينما تزخر المدينة بمنتجعات نهارية ممتازة ومراكز للعافية، يتفوّق Spa Atlantis على غيره بعلاجات تتنوع بين العلاج بزيوت أساسية تُقطّر كقطرات المطر وقراءة بطاقات التاروت ولفائف الأعشاب البحرية لكامل الجسم وعلاجات الحقن الوريدي وغيرها. إنها فرصة مثالية للتمهّل واستعادة النشاط وتجديد الحيوية والاستعداد للمزيد.
اكتشف تألّقك في Peacock Room الحائز على جوائز
اكتشف تألّقك في Peacock Room الحائز على جوائز
لا شيء يضاهي أجواء البهجة المستوحاة من مجتمع النخبة الجنوبي في Peacock Room. يزهو هذا البار العصري للكوكتيلات بلمسات فاخرة تنسجم فيها درجات الأزرق والذهبي على نحو بديع، وهو المكان المثالي لبدء أمسيتك في نيو أورلينز أو اختتامها. وتضاهي المأكولات روعة الديكور، إذ تضفي لمسة كاجونية قوية على أطباق فرنسية كلاسيكية فاخرة. تخيّل بيض بنديكت تعلوه روبيان خليج لويزيانا، أو شطائر دجاج حار بالبريوش تغمرها صلصة كومباك النارية. وقائمة الكوكتيلات لا تقل أناقة؛ جرّب Washoku Marii، وهو ابتكار مستوحى من الرامن على مشروب بلودي ماري، أو ارتشف شراب الشاي المسائي المميز للمكان، المُحضّر من البوربون والتشاي والحمضيات، والأفضل الاستمتاع به برفقة صديق.

أفضل الأماكن لتناول الطعام والشراب

قصر كوماندَر
قصر كوماندَر
للاستمتاع بمذاق أصيل من تاريخ لويزيانا، مع جرعة وافرة من موسيقى الجاز على طريقة ديكسيلاند، لا تبحث أبعد من Commander’s Palace. فمنذ عام 1893، يقدّم هذا المعلم العريق في حي غاردن ديستريكت أطباق الكريول الشهية، وقد حصد في رحلته سبع جوائز مرموقة من مؤسسة جيمس بيرد. ونوصي بشدة بتجربة فطور الجاز المتأخر المميّز للمطعم، والاستمتاع به تحت الثريات المتلألئة في قاعة الطعام. ابدأ بكوكتيل بلودي ماري وطبق غامبو الكريول الغني بصلصة الفلفل الحار، واختتم بسوفليه بودنغ الخبز بكريمة الويسكي، وتلذّذ بكل لحظة من الرحلة بينهما.
أرنو
أرنو
ثمة وصفة مضمونة لقضاء أمسية مثالية في الحي الفرنسي: اقضِها في Arnaud’s. ابدأ بكوكتيل الشمبانيا، يحضّره نادل يرتدي بدلة رسمية ويزدان بنكهة كونياك VS الغنية، في French 75، صالون المشروبات الأنيق التابع للمطعم، ثم استمتع بوجبة في إحدى قاعات الطعام الأربع الفاخرة في المكان. لا تفوّت مقبّلات كوكتيل الروبيان؛ فهي مغمورة بمزيج ريمولاد لاذع، وتستحق عن جدارة أن تكون طبق Arnaud’s المميّز. ونوصيك بشدة أيضاً بأرجل الضفادع على الطريقة البروفنسالية، مقلية حتى تصبح مقرمشة ومغطاة بخلطة زبدة شهية ممزوجة بـHerbsaint، مشروب اليانسون الشبيه بالأبسنت الذي تشتهر به المدينة.
إمريلز
إمريلز
بعد ثمانية أعوام قضاها الشيف الشهير إيميريل لاغاس رئيسًا تنفيذيًا للطهاة في Commander’s Palace، انطلق لإعادة ابتكار المطبخ الحديث في نيو أورلينز. وقد فاق التوقعات في مطعم Emeril’s، إذ بثّ حياة جديدة في أطباق لويزيانا الكلاسيكية، مثل تشيز كيك السلمون المدخن المُزيّن بكافيار فاخر، وجراد البحر المقدّم مع الكراث المطهو بالزبدة وغومبو النبيذ الأحمر. وحتى المشروبات لم تسلم من لمسته: فقد حظي كوكتيل أولد فاشند بتجديد أنيق مع بوربون مُنتَج بكميات محدودة ومُرّات حرفية، فيما ارتقى بإبريق البانش البسيط بإضافة التوت الأزرق الطازج والكركديه والخزامى.
قصر كوماندَر
قصر كوماندَر
للاستمتاع بمذاق أصيل من تاريخ لويزيانا، مع جرعة وافرة من موسيقى الجاز على طريقة ديكسيلاند، لا تبحث أبعد من Commander’s Palace. فمنذ عام 1893، يقدّم هذا المعلم العريق في حي غاردن ديستريكت أطباق الكريول الشهية، وقد حصد في رحلته سبع جوائز مرموقة من مؤسسة جيمس بيرد. ونوصي بشدة بتجربة فطور الجاز المتأخر المميّز للمطعم، والاستمتاع به تحت الثريات المتلألئة في قاعة الطعام. ابدأ بكوكتيل بلودي ماري وطبق غامبو الكريول الغني بصلصة الفلفل الحار، واختتم بسوفليه بودنغ الخبز بكريمة الويسكي، وتلذّذ بكل لحظة من الرحلة بينهما.
أرنو
أرنو
ثمة وصفة مضمونة لقضاء أمسية مثالية في الحي الفرنسي: اقضِها في Arnaud’s. ابدأ بكوكتيل الشمبانيا، يحضّره نادل يرتدي بدلة رسمية ويزدان بنكهة كونياك VS الغنية، في French 75، صالون المشروبات الأنيق التابع للمطعم، ثم استمتع بوجبة في إحدى قاعات الطعام الأربع الفاخرة في المكان. لا تفوّت مقبّلات كوكتيل الروبيان؛ فهي مغمورة بمزيج ريمولاد لاذع، وتستحق عن جدارة أن تكون طبق Arnaud’s المميّز. ونوصيك بشدة أيضاً بأرجل الضفادع على الطريقة البروفنسالية، مقلية حتى تصبح مقرمشة ومغطاة بخلطة زبدة شهية ممزوجة بـHerbsaint، مشروب اليانسون الشبيه بالأبسنت الذي تشتهر به المدينة.
إمريلز
إمريلز
بعد ثمانية أعوام قضاها الشيف الشهير إيميريل لاغاس رئيسًا تنفيذيًا للطهاة في Commander’s Palace، انطلق لإعادة ابتكار المطبخ الحديث في نيو أورلينز. وقد فاق التوقعات في مطعم Emeril’s، إذ بثّ حياة جديدة في أطباق لويزيانا الكلاسيكية، مثل تشيز كيك السلمون المدخن المُزيّن بكافيار فاخر، وجراد البحر المقدّم مع الكراث المطهو بالزبدة وغومبو النبيذ الأحمر. وحتى المشروبات لم تسلم من لمسته: فقد حظي كوكتيل أولد فاشند بتجديد أنيق مع بوربون مُنتَج بكميات محدودة ومُرّات حرفية، فيما ارتقى بإبريق البانش البسيط بإضافة التوت الأزرق الطازج والكركديه والخزامى.