- Expériences
- Pier 35, 263-329 Lorimer Street
- Tour de fruits de mer « Fire & Ice » à quatre étages avec vin pétillant à l’arrivée au Pier 35
Tour de fruits de mer « Fire & Ice » à quatre étages avec vin pétillant à l’arrivée au Pier 35
Installez-vous au bord de l’eau au Pier 35 Bar and Grill pour un spectaculaire festin de fruits de mer Fire and Ice, conçu pour jusqu’à quatre personnes. Assistez au flambage d’un crabe entier à votre table, puis découvrez des huîtres et des noix de Saint-Jacques présentées sur de la glace carbonique, accompagnées de homard, de moules, de crevettes, de cigales de mer de Moreton Bay et bien plus encore. Savourez un verre de brut ou de Prosecco à votre arrivée avant de vous régaler de quatre étages spectaculaires de fruits de mer frais, d’accompagnements hauts en couleur et de saveurs généreuses.
Prestations incluses
- Valable pour quatre personnes maximum
- Une tour de fruits de mer « Fire and Ice » à quatre niveaux
- Un crabe entier flambé à table
- 12 huîtres et quatre noix de Saint-Jacques présentées sur glace carbonique
- Homard à la sauce mornay, moules, poisson basa, crevettes, cigales de mer de Moreton Bay et tendres tentacules de poulpe
- Calamars croustillants, frites dorées et vivaneau
- Pastèque fraîche, raisins et salade composée
- Une coupe de brut ou de Prosecco à l’arrivée par personne (jusqu’à 4 personnes)
- Expérience culinaire sur place au Pier 35 Bar and Grill
Exemple de menu
Premier niveau – Le feu
- Crabe entier frais flambé à table
Deuxième niveau – Fraîcheur et légèreté
- Pastèque fraîche
- Raisins juteux
- Salade composée croquante
Troisième niveau – La glace
- 12 huîtres fraîches
- Quatre noix de Saint-Jacques
- Huîtres servies nature, à la Kilpatrick, au piment et au citron vert, avec sauce mignonette et façon parmesan
Quatrième niveau – Chaleur et gourmandise
- Homard à la sauce mornay
- Moules servies dans un bouillon marin parfumé
- Poisson basa
- Crevettes
- Cigales de mer de Moreton Bay
- Tendres tentacules de poulpe
- Calamars croustillants
- Frites dorées
- Vivaneau
*Le menu est susceptible d’être modifié. Les images et descriptions sont fournies à titre d’exemple uniquement.