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Almuerzo de dos platos frente al mar con una copa de vino espumoso en Summer Salt
Justo sobre la arena de la playa de Elouera, en Cronulla, Summer Salt es un restaurante junto al mar del equipo de SRG Hospitality, con más de dos décadas de experiencia en restauración frente al agua. Todas las mesas están orientadas al océano, lo que convierte este local en el lugar perfecto para que un almuerzo cualquiera se transforme en toda una ocasión especial. Empieza con una copa de vino espumoso a tu llegada antes de disfrutar de un almuerzo de dos platos, compuesto por un plato principal y un postre, acompañado de una selección de guarniciones para compartir. Con un menú que apuesta por el marisco fresco y los productos locales de temporada, tanto si se trata de un capricho entre semana como de una ocasión especial, Summer Salt ofrece una maravillosa tarde de gastronomía costera.
Inclusiones
- Válido para dos personas (mayores de 18 años)
- Almuerzo de dos platos (plato principal y postre), con guarniciones para compartir, en Summer Salt
- Guarniciones para compartir
- Copa de vino espumoso a la llegada
- Disponible: de miércoles a viernes: turnos de 12:00 a 14:30 (última hora de reserva)
Platos destacados del menú
Platos principales (uno por persona):
- Mafalde corte, puré de calabaza butternut, salvia y crème fraîche (v)
- Carrilleras de ternera cocinadas a fuego lento, patata fondant, puerros y zanahorias asadas (gf)
- Panceta de cerdo, puré y rosetas de coliflor, col rizada crujiente y salsa de Dijon (gf)
- Barramundi de Daintree, caponata de pimiento y calabacín, hinojo (gf)
- Pechuga de pollo campero, patata Hasselback en grasa de pato, brócolini a la parrilla, puré de cebolla caramelizada y salsa de boletus (gf)
Guarniciones (elige dos, para compartir):
- Patatas chat asadas con romero (v, gf)
- Ensalada griega con tomate, pepino, feta y aceitunas Kalamata (v, gf)
- Patatas fritas con piel, parmesano y alioli (v, gf)
- Ensalada de hojas variadas con aliño de orégano, queso azul y peras (v, gf)
Postre (uno por persona):
- Tiramisú clásico
- Panna cotta de coco y rosa (v, gf, df)
- Coulant de chocolate con compota de frutos del bosque y crema Chantilly
- Selección de sorbetes
*El menú está sujeto a cambios. Las imágenes y descripciones se proporcionan únicamente a modo de ejemplo