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- 19 ACDC Lane
- Experiencia gastronómica andina de 2,5 horas para dos personas con cócteles de bienvenida en Pastuso
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Experiencia gastronómica andina de 2,5 horas para dos personas con cócteles de bienvenida en Pastuso
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19 ACDC Lane, Melbourne, VIC · Restaurants & bars
Experiencia gastronómica andina de 2,5 horas para dos personas con cócteles de bienvenida en Pastuso
Reserva hasta el 30 de junio de 2027
9,2
Excepcional
4152 reseñas de Google
Saborea Perú en Pastuso, un local de lo más moderno y la única cevichería de Melbourne. Escondido en un elegante callejón, te espera una variedad de delicias llenas de sabor que muestran la emocionante gastronomía peruana. Con el menú degustación Andean Dining, disfruta de una selección de platos prémium del aclamado bar de ceviches, con especialidades de la comida callejera de Lima y de la tradicional parrilla de carbón. ¡Termina con un delicioso postre tradicional peruano!
Inclusiones
- Válido para dos adultos (18+)
- Selección de platos del menú degustación andino, incluidos postres
- Un cóctel Pisco Sour a la llegada por persona
- Horario: lunes y martes: de 17:00 a 20:30 (última hora para reservar); de miércoles a domingo: de 12:00 a 14:30 (última hora para reservar) y de 17:00 a 20:30 (última hora para reservar)
Menú degustación de muestra:
- Ceviche Peruano: pargo rojo rubí, leche de tigre de ají amarillo con boniato caramelizado, choclo y cancha
- Ceviche De Trucha: trucha oceánica curada, leche de tigre de maracuyá, tobiko negro, yuzu y colinabo
- Pastel De Choclo: pastel de maíz dulce, maíz baby y feta batida con ajo negro, calabaza encurtida, tallos de ajo, vinagreta de ají rocoto ahumado y chalotas
- Chicharrón De Pollo: pollo frito especiado de corral de Bannockburn, salsa ají pollero y salsa criolla
- Striploin Bone-In: lomo bajo con hueso de O’Connors, alimentado con pasto, con salsa de chile
- Pescado Del Amazonas (Mínimo 3 Personas): trucha arcoíris a la parrilla, salsa al estilo patarashca, plátano macho y salsa criolla de ají limo
- Papas A La Huancaina: patatas crujientes, salsa huancaína y polvo de aceituna botija
- Ensalada Verde: hojas verdes, palmito, vinagreta de lulo, remolacha encurtida y almendras tostadas
- Tres Leches: bizcocho tradicional latinoamericano empapado en tres tipos de leche, merengue tostado y frutas maceradas en pisco
*El menú es de temporada y está sujeto a cambios. Las imágenes y descripciones son solo ejemplos.
Descripción general
Disponibilidad: Todos los días
Duración: Flexible
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