• Válido para dos adultos (mayores de 18 años)
• Experiencia gastronómica con menú cerrado exclusiva en Sofia’s Restaurant & Bar
• Horario disponible: de lunes a domingo, de 12:00 a 14:30 y de 17:00 a 20:30 (últimas reservas)
• Lugar: Sofia’s Restaurant & Bar – Shop GO.53, Victoria Avenue, Broadbeach 4218, Queensland

Menú cerrado de muestra:

Menú clásico (para dos):

• Una copa de vino o una cerveza Estrella Damn por adulto
• Pan de ajo o pan casero de Sofia’s
• Burrata Al Massimo - La experiencia definitiva con burrata: una burrata artesanal de tamaño extraordinario, servida con aceite de oliva, orégano y sal negra de lava
• Picantón a la parrilla de carbón, marinado con naranja y hierbas, servido con salsa verde casera y almendras tostadas
• Espaguetis Cacio e Pepe de Sofia’s, con nata y pimienta recién molida, mezclados en la mesa en nuestra rueda de parmesano de 40 kg
• Patatas fritas finas, sal marina y orégano

Menú prémium (para dos):

• Una copa de vino o una cerveza Estrella Damn por adulto
• Pan de ajo o pan casero de Sofia’s
• Burrata Al Massimo - La experiencia definitiva con burrata: una burrata artesanal de tamaño extraordinario, servida a elegir con:
  • AOVE, sal negra y orégano
  • Pesto de pistacho y pistachos tostados triturados
  • Salsa de trufa, aceite de trufa y trufa laminada
• T-bone de Black Angus Riverine de 1 kg, especialidad de la casa, a la parrilla al punto que prefieras, cortado en la mesa y servido con la salsa que elijas: jugo de vino tinto, salsa de champiñones o chimichurri
• Espaguetis cacio e pepe de Sofia’s, con nata y pimienta recién molida, mezclados en la mesa en nuestra rueda de parmesano de 40 kg
• Patatas fritas finas, sal marina y orégano

*El menú es de temporada y está sujeto a cambios. Las imágenes y descripciones son solo ejemplos.