• Gültig für ein Kleinkind (0–3), ein Kind (4–15) oder einen Erwachsenen (16+)
• Dinner-Cruise durch den Hafen von Sydney
• Viergängiges À-la-carte-Menü
• Hervorragende Aussicht
• Live-Musik auf Wochenendfahrten und bei ausgewählten Sonderveranstaltungen
• 2–3 Stunden an Bord des klimatisierten Super-Cruisers Sydney 2000
• Großzügige offene Freizeitdecks im Außenbereich
• Sehen Sie Sydneys berühmte Sydney Opera House und Harbour Bridge
• Kostenloses WLAN an Bord
• Verfügbar: Freitag und Samstag: 19:30 Uhr

Beispielmenü:

Canapés

• Eine Platte mit Canapés des Küchenchefs, geteilt von zwei Gästen

Vorspeisen

• Räucherlachs mit Zitronenvinaigrette, Kapern, Brunnenkresse, Fenchel und Dill (GF)
• Spinat-Kürbis-Salat mit Roter Bete, knusprigem Serrano-Schinken, griechischem Feta, Mandeln und Honig-Senf-Dressing (V & VG verfügbar)
• Ravioli mit drei Pilzsorten, Basilikum-Petersilien-Pesto, garniert mit gehobeltem Parmesan (V)

Hauptgerichte

• Rinderlende vom Riverina Black Angus, mit cremigem Kartoffelpüree, Honigkarotten, saisonalem Gemüse und Kalbsjus (GF)
• Barramundi mit Gremolata-Kruste, Salsa verde, Spargel, Honigkarotten und frittierten Kapernäpfeln (GF verfügbar)
• Zweimal gegartes Hähnchen mit knuspriger Haut, mit cremigem Kartoffelküchlein, geröstetem Kürbis, Babyspinat und Honigkarotten (GF)
• Nahöstliche Aubergine, langsam gegart und serviert mit Zucchini, gerösteter Paprika, Polenta und marinierten halbgetrockneten Tomaten (V) (GF) (VG verfügbar)

Desserts

• Moderner Lamington mit Kokosraspeln, Erdbeere und Sahne (GF)
• Malibu-Kokos-Schnitte, serviert mit Mangocoulis
• Zitronen-Limetten-Tarte, serviert mit Erdbeeren und Sahne (GF)
• Schokoladen-Himbeer-Kokos-Pebble, serviert mit Himbeersauce (VG)

Beispiel-Kindermenü:

Vorspeise

• Pasta des Tages

Hauptgericht

• Hähnchen mit dicken Pommes frites oder Salat, serviert mit Tomatensauce

Dessert

• Vanilleeis mit Schokoladensauce

*Bitte beachten Sie: Die oben genannten Menüs dienen nur als Beispiel. GF = glutenfrei, V = vegan, VG = vegetarisch