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Luxury Escapes Guide to Alice Springs
Luxury Escapes Guide to Alice Springs

Alice Springs – Einführung

Fast genau auf halber Strecke zwischen Adelaide und Darwin (jeweils rund 1.500 km entfernt) liegt Alice Springs – eine einzigartige Stadt mit einem eigenwilligen, freien Geist und der perfekte Ausgangspunkt für einige der berühmtesten Erlebnisse Australiens. Kann man wirklich behaupten, Australien besucht zu haben, ohne Alice gesehen zu haben?

Die meisten Reisenden kommen ins abgelegene Zentrum Australiens, um Uluru zu sehen; einige fliegen direkt zum Ayers Rock Airport. Wir finden, es wäre ein Fehler, die Gelegenheit auszulassen, Zeit in der „Hauptstadt des Outbacks“ zu verbringen. Von hier aus ist Uluru mit dem Auto in 4,5 Stunden erreichbar (eine ikonische Erfahrung für sich – und die Straßen sind durchgehend asphaltiert) oder in 45 Minuten per Flugzeug. Bevor es weitergeht, lohnt es sich, ein paar Tage lang Alices bewegte Geschichte, die faszinierende indigene Kultur und die eisenoxidroten Landschaften zu entdecken.

Die Arrernte leben seit mehr als 50.000 Jahren in der Wüste Zentralaustraliens. Das Land ist reich an überlieferten Geschichten, und in Mparntwe (dem Arrernte-Namen für Alice Springs) begegnen und lauschen Sie ihnen überall. Alice ist ein Zentrum der Kunst für die gesamte Central Desert Region – Albert Namatjira, vielleicht Australiens bekanntester indigener Künstler, lebte und arbeitete ganz in der Nähe, in Hermannsburg. Hier finden Sie eine umfassende Sammlung seiner Gemälde und können außerdem die zeitgenössische Kunst indigener Künstlerinnen und Künstler entdecken, die heute in der Region arbeiten.

Wer die unwirklichen Landschaften des Red Centre erleben möchte, sollte sich in die West MacDonnell Ranges begeben. Sie liegen ganz in der Nähe, westlich der Stadt, und locken mit atemberaubenden Schluchten und Canyons, idealen Badestellen (im Red Centre gibt es keine Krokodile) und weiten Ausblicken. Besuchen Sie unbedingt den außergewöhnlichen Alice Springs Desert Park, bevor Sie sich auf den Highway begeben – dort erfahren Sie, wie dieses faszinierende, einzigartige Gebiet funktioniert.

Alice Springs hat eine lebendige, vielseitige Gesellschaftsszene, wie man sie in größeren Städten nicht findet. In Alice ist das Leben draußen und unkompliziert – doch auf die Freuden einer Großstadt müssen Sie deshalb nicht verzichten. Das Outback hat sich weiterentwickelt: Guter Kaffee, hervorragendes Essen (darunter gehobene Küche sowie vegetarische und vegane Optionen) und sogar lokal gebrautes Craft-Bier sind hier leicht zu finden.

Besuchen Sie Alice im Frühling oder Herbst, wenn das Wetter milder ist. Als beste Monate, um alles zu erleben, was die Stadt zu bieten hat, empfehlen wir Mai oder September.

Bitte beachten Sie, dass aufgrund der aktuellen Einschränkungen einige Anbieter vorübergehend geschlossen sein können. Die aktuellsten Informationen finden Sie auf deren Websites.

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Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten

Tauchen Sie im Araluen Cultural Precinct in die Kultur ein.
Tauchen Sie im Araluen Cultural Precinct in die Kultur ein.
Das Araluen Cultural Precinct, das kulturelle Zentrum von Alice Springs, bietet so viele Sehenswürdigkeiten, dass Sie für einen Besuch mehrere Stunden einplanen sollten. Im __Araluen Arts Centre__ befindet sich Australiens bedeutendste Sammlung indigener Kunst, die die Geschichte ihrer Entwicklung in Zentralaustralien vermittelt. Dazu gehört auch die __Albert Namatjira Gallery__ – Australiens bekanntester indigener Künstler begann in den 1930er-Jahren ganz in der Nähe mit der Aquarellmalerei. Auch die ansprechend präsentierten naturkundlichen Ausstellungen im __Museum of Central Australia__ sind einen Besuch wert. Nehmen Sie sich unbedingt Zeit, das gesamte Areal zu erkunden: Hier finden Sie beeindruckende großformatige Kunstwerke im öffentlichen Raum und bedeutende heilige Stätten der Arrernte.
Begeben Sie sich an der Telegraph Station auf eine Reise in die Vergangenheit
Begeben Sie sich an der Telegraph Station auf eine Reise in die Vergangenheit
Dieses historische Schutzgebiet ist der Geburtsort von Alice Springs und bietet faszinierende Einblicke in die europäische Besiedlung der Region. Tatsächlich erklären diese schlichten Steingebäude, warum es Alice Springs überhaupt gibt. Etwa gleich weit von Adelaide und Darwin entfernt, lag hier der Mittelpunkt der 1870 verlegten Pionier-Überlandtelegrafenleitung, die den Süden des Landes mit dem Norden und schließlich mit dem Rest der Welt verband. Heute können Sie bei täglichen Führungen historische Ausstellungen besichtigen und mehr über das Leben der ersten Telegrafisten und ihrer Familien erfahren. Besuchen Sie das Café der Trail Station und erkunden Sie die Gegend auf ausgeschilderten Wanderwegen.
Erleben Sie den Sonnenuntergang vom Anzac Hill aus.
Alice liegt am niedrigen Ufer des Todd River und ist im Allgemeinen ein flacher Ort – mit einer Ausnahme. Für einen Blick auf die Stadt aus der Vogelperspektive erklimmen Sie den Anzac Hill, ihr meistbesuchtes Wahrzeichen. Vom Aussichtspunkt aus genießen Sie einen Panoramablick über die Stadt und auf die wunderschönen MacDonnell Ranges. Das Denkmal hier wurde 1934 ursprünglich den ANZACs des Ersten Weltkriegs gewidmet. Wir empfehlen, den Aufstieg auf sich zu nehmen (er ist mittelschwer und recht anstrengend; wenn Ihnen das nicht zusagt, gibt es oben einen Parkplatz), um den Sonnenuntergang zu erleben.
Ein Känguru-Baby im Kangaroo Sanctuary auf dem Arm halten
Ein Känguru-Baby im Kangaroo Sanctuary auf dem Arm halten
Willkommen beim beliebtesten Erlebnis für Besucher von Alice – besonders bei internationalen Gästen, die sich freuen, Australiens bekanntestes und charismatischstes Säugetier, das Rote Riesenkänguru, aus nächster Nähe zu erleben. Brolga (alias Chris Barnes, alias „Kangaroo Dundee“), eine echte Alice-Ikone und dank seines Engagements und seiner unerschöpflichen Begeisterung eine inspirierende Persönlichkeit, nimmt Besucher bei geführten Touren in der Abenddämmerung mit auf die Suche nach Kängurus (tagsüber schlafen sie meist). Das Rescue Centre kümmert sich um verwaiste Kängurubabys, bis sie bereit sind, in die Wildnis zurückzukehren – besuchen Sie sie für eine Kuscheleinheit und eine Extraportion Niedlichkeit.
Tauchen Sie im Araluen Cultural Precinct in die Kultur ein.
Tauchen Sie im Araluen Cultural Precinct in die Kultur ein.
Das Araluen Cultural Precinct, das kulturelle Zentrum von Alice Springs, bietet so viele Sehenswürdigkeiten, dass Sie für einen Besuch mehrere Stunden einplanen sollten. Im __Araluen Arts Centre__ befindet sich Australiens bedeutendste Sammlung indigener Kunst, die die Geschichte ihrer Entwicklung in Zentralaustralien vermittelt. Dazu gehört auch die __Albert Namatjira Gallery__ – Australiens bekanntester indigener Künstler begann in den 1930er-Jahren ganz in der Nähe mit der Aquarellmalerei. Auch die ansprechend präsentierten naturkundlichen Ausstellungen im __Museum of Central Australia__ sind einen Besuch wert. Nehmen Sie sich unbedingt Zeit, das gesamte Areal zu erkunden: Hier finden Sie beeindruckende großformatige Kunstwerke im öffentlichen Raum und bedeutende heilige Stätten der Arrernte.
Begeben Sie sich an der Telegraph Station auf eine Reise in die Vergangenheit
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Dieses historische Schutzgebiet ist der Geburtsort von Alice Springs und bietet faszinierende Einblicke in die europäische Besiedlung der Region. Tatsächlich erklären diese schlichten Steingebäude, warum es Alice Springs überhaupt gibt. Etwa gleich weit von Adelaide und Darwin entfernt, lag hier der Mittelpunkt der 1870 verlegten Pionier-Überlandtelegrafenleitung, die den Süden des Landes mit dem Norden und schließlich mit dem Rest der Welt verband. Heute können Sie bei täglichen Führungen historische Ausstellungen besichtigen und mehr über das Leben der ersten Telegrafisten und ihrer Familien erfahren. Besuchen Sie das Café der Trail Station und erkunden Sie die Gegend auf ausgeschilderten Wanderwegen.
Erleben Sie den Sonnenuntergang vom Anzac Hill aus.
Alice liegt am niedrigen Ufer des Todd River und ist im Allgemeinen ein flacher Ort – mit einer Ausnahme. Für einen Blick auf die Stadt aus der Vogelperspektive erklimmen Sie den Anzac Hill, ihr meistbesuchtes Wahrzeichen. Vom Aussichtspunkt aus genießen Sie einen Panoramablick über die Stadt und auf die wunderschönen MacDonnell Ranges. Das Denkmal hier wurde 1934 ursprünglich den ANZACs des Ersten Weltkriegs gewidmet. Wir empfehlen, den Aufstieg auf sich zu nehmen (er ist mittelschwer und recht anstrengend; wenn Ihnen das nicht zusagt, gibt es oben einen Parkplatz), um den Sonnenuntergang zu erleben.
Ein Känguru-Baby im Kangaroo Sanctuary auf dem Arm halten
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Willkommen beim beliebtesten Erlebnis für Besucher von Alice – besonders bei internationalen Gästen, die sich freuen, Australiens bekanntestes und charismatischstes Säugetier, das Rote Riesenkänguru, aus nächster Nähe zu erleben. Brolga (alias Chris Barnes, alias „Kangaroo Dundee“), eine echte Alice-Ikone und dank seines Engagements und seiner unerschöpflichen Begeisterung eine inspirierende Persönlichkeit, nimmt Besucher bei geführten Touren in der Abenddämmerung mit auf die Suche nach Kängurus (tagsüber schlafen sie meist). Das Rescue Centre kümmert sich um verwaiste Kängurubabys, bis sie bereit sind, in die Wildnis zurückzukehren – besuchen Sie sie für eine Kuscheleinheit und eine Extraportion Niedlichkeit.

Die besten Restaurants und Bars

Hanuman
Hanuman
Legen Sie Ihre Vorurteile über das Essen im Outback beiseite: Die köstliche Küche mit asiatischem Einfluss in diesem stilvollen Restaurant kann es mit allem aufnehmen, was Sie in der Großstadt finden würden. Chefkoch Jimmy Shu (bekannt aus seiner Fernsehserie [Taste of the Territory](https://www.sbs.com.au/food/article/2020/03/30/episode-guide-jimmy-shus-taste-territory "Taste of the Territory")) hat eine von Gewürzen geprägte Speisekarte mit thailändischen, indischen und Nonya-Einflüssen (chinesisch-malaiisch) und einem Hauch des Top End zusammengestellt. Probieren Sie die Spezialität des Hauses, Meen Moolie: wilden Barramundi in einer Sauce aus Kurkuma, Curryblättern und Kokosnuss – und lassen Sie noch Platz für die Crème brûlée mit schwarzem Reis. Das Restaurant befindet sich im Hilton DoubleTree und ist genau der richtige Ort für eine Reservierung, wenn Ihr Aufenthalt nach einem Essen zu einem besonderen Anlass verlangt.
The Bean Tree Café
The Bean Tree Café
Was die Lage angeht, ist das Bean Tree Café kaum zu übertreffen. Mitten im Olive Pink Botanic Garden liegen die Außentische des Cafés, umgeben von der wunderschönen einheimischen Pflanzenwelt und offen für das geschäftige Treiben der Graulaubenvögel – und der rund 80 weiteren Vogelarten, die in den Gärten zu Hause sind. Hausgemachte Burger, Salate, Tartes und Kuchen stehen auf der Speisekarte. Bei einem Spaziergang auf den ausgeschilderten Rundwegen durch die Gärten können Sie die Kalorien wieder verbrennen. Der Weg führt weiter hinauf zum Annie Myers Hill, von wo aus Sie den Ort, den Todd River und die MacDonnell Ranges überblicken. Erläuterungstafeln in den Gärten informieren über Wüstenpflanzen und Miss Pink, die Gründerin dieses bezaubernden Ortes.
Hanuman
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Legen Sie Ihre Vorurteile über das Essen im Outback beiseite: Die köstliche Küche mit asiatischem Einfluss in diesem stilvollen Restaurant kann es mit allem aufnehmen, was Sie in der Großstadt finden würden. Chefkoch Jimmy Shu (bekannt aus seiner Fernsehserie [Taste of the Territory](https://www.sbs.com.au/food/article/2020/03/30/episode-guide-jimmy-shus-taste-territory "Taste of the Territory")) hat eine von Gewürzen geprägte Speisekarte mit thailändischen, indischen und Nonya-Einflüssen (chinesisch-malaiisch) und einem Hauch des Top End zusammengestellt. Probieren Sie die Spezialität des Hauses, Meen Moolie: wilden Barramundi in einer Sauce aus Kurkuma, Curryblättern und Kokosnuss – und lassen Sie noch Platz für die Crème brûlée mit schwarzem Reis. Das Restaurant befindet sich im Hilton DoubleTree und ist genau der richtige Ort für eine Reservierung, wenn Ihr Aufenthalt nach einem Essen zu einem besonderen Anlass verlangt.
The Bean Tree Café
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Was die Lage angeht, ist das Bean Tree Café kaum zu übertreffen. Mitten im Olive Pink Botanic Garden liegen die Außentische des Cafés, umgeben von der wunderschönen einheimischen Pflanzenwelt und offen für das geschäftige Treiben der Graulaubenvögel – und der rund 80 weiteren Vogelarten, die in den Gärten zu Hause sind. Hausgemachte Burger, Salate, Tartes und Kuchen stehen auf der Speisekarte. Bei einem Spaziergang auf den ausgeschilderten Rundwegen durch die Gärten können Sie die Kalorien wieder verbrennen. Der Weg führt weiter hinauf zum Annie Myers Hill, von wo aus Sie den Ort, den Todd River und die MacDonnell Ranges überblicken. Erläuterungstafeln in den Gärten informieren über Wüstenpflanzen und Miss Pink, die Gründerin dieses bezaubernden Ortes.

Luxusmomente

Bush Tucker und Geschichten unter dem Sternenhimmel
Bush Tucker und Geschichten unter dem Sternenhimmel
Erleben Sie mit Bob (Penunka) Taylor – Reiseleiter, Koch und Geschichtenerzähler – ein wahrhaft persönliches und besonderes Erlebnis. Bob hat seine Wurzeln in dieser Region: Seine Verbundenheit mit dem Land, den lokalen Traditionen und den Menschen sowie seine Laufbahn als Koch schaffen ein einzigartiges Erlebnis, das indigene Kultur, kulinarische Entdeckungen und ein köstliches Essen vereint – und das alles unter dem spektakulär funkelnden Nachthimmel des Red Centre. Bei der Mbantua Dinner Tour stellt Bob Zutaten aus der Busch- und Wildnisküche vor und erklärt sie. Anschließend serviert er ein dreigängiges Menü, das über offenem Feuer zubereitet wird – begleitet von faszinierenden Anekdoten und Einblicken in die lokale Kultur. Alkoholische Getränke und eine gehörige Portion Staunen bitte selbst mitbringen. Auch Mittagstouren sind verfügbar.
Erleben Sie eine Fahrt mit dem legendären Zug The Ghan.
Erleben Sie eine Fahrt mit dem legendären Zug The Ghan.
Kommen Sie in höchstem Stil mit Australiens legendärer Eisenbahn, dem Ghan, in Alice Springs an oder reisen Sie von dort ab. Von Adelaide aus erleben Sie, wie die Weideflächen im mittleren Norden Südaustraliens allmählich den Outback-Farbtönen der Wüste weichen, während Sie tief ins rote Herz des Landes vordringen. Oder reisen Sie von Alice Springs nach Darwin und legen Sie unterwegs einen Halt für ein unvergessliches Erlebnis abseits des Zuges in der atemberaubenden Wildnis von Katherine ein, während Sie den allmählichen Wandel der Landschaft von der Wüste zum tropischen Norden verfolgen. Jede Strecke zwischen Adelaide, Alice Springs und Darwin (in beide Richtungen möglich) dauert zwei Tage und umfasst regionale Küche und erlesene Weine – es gibt keine luxuriösere Art, Australiens einzigartige Landschaft aus nächster Nähe und in gemächlichem Tempo zu erleben.
Bush Tucker und Geschichten unter dem Sternenhimmel
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Erleben Sie eine Fahrt mit dem legendären Zug The Ghan.
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Kommen Sie in höchstem Stil mit Australiens legendärer Eisenbahn, dem Ghan, in Alice Springs an oder reisen Sie von dort ab. Von Adelaide aus erleben Sie, wie die Weideflächen im mittleren Norden Südaustraliens allmählich den Outback-Farbtönen der Wüste weichen, während Sie tief ins rote Herz des Landes vordringen. Oder reisen Sie von Alice Springs nach Darwin und legen Sie unterwegs einen Halt für ein unvergessliches Erlebnis abseits des Zuges in der atemberaubenden Wildnis von Katherine ein, während Sie den allmählichen Wandel der Landschaft von der Wüste zum tropischen Norden verfolgen. Jede Strecke zwischen Adelaide, Alice Springs und Darwin (in beide Richtungen möglich) dauert zwei Tage und umfasst regionale Küche und erlesene Weine – es gibt keine luxuriösere Art, Australiens einzigartige Landschaft aus nächster Nähe und in gemächlichem Tempo zu erleben.