Tasmania, Australia Locations de vacances

Si vous préférez séjourner dans un hôtel 5 étoiles au cœur d’une ville regorgeant de restaurants gastronomiques, de brasseries artisanales tendance et de festivals culinaires, Hobart est faite pour vous. Optez pour un hébergement luxueux comme Vibe Hobart, idéalement situé au cœur de la ville pour découvrir le samedi le marché de Salamanca, prendre le ferry pour le Museum of Old and New Art (MONA) et partir en road trip, avec des huîtres fraîchement ouvertes sur l’île Bruny ou des vins de climat frais dans la vallée de Huon facilement accessibles. Si vous préférez les escapades tranquilles en voiture vers des villes historiques jalonnées de stands à la ferme, de distilleries et de chais ouverts au public, le tout entouré de paysages magnifiques ou d’une architecture unique, Launceston est le point de départ idéal. Optez pour un séjour 5 étoiles dans le centre de Launceston pour découvrir Cataract Gorge, visiter Josef Chromy Wines, participer à une visite de la brasserie James Boags et savourer une cuisine exceptionnelle dans des adresses telles que Cataract on Paterson, où sont servis les steaks originaux cuits sur pierre volcanique.

Commencez à Hobart pour découvrir les curiosités culturelles du Museum of New and Old Art (MONA) et les créations artisanales du marché de Salamanca. Dirigez-vous vers le sud, jusqu’à Bruny Island, pour déguster des huîtres fraîchement sorties de la mer, avant d’en apprendre davantage sur l’histoire pénitentiaire de l’État à Port Arthur.

Votre prochaine destination dépend de ce que vous souhaitez faire lors de vos vacances en Tasmanie. Partez vers l’ouest pour explorer les montagnes, les rivières et les gorges du parc national Franklin-Gordon Wild Rivers et de Cradle Mountain, ou remontez la côte Est jusqu’aux plages d’un blanc immaculé de Wineglass Bay et de Bay of Fires.

Quel que soit le type de séjour en Tasmanie que vous choisissez, une halte dans la deuxième plus grande ville de l’État, Launceston, s’impose. Entre les restaurants qui mettent à l’honneur les produits locaux, les vignobles et les fermes de la Tamar Valley, l’impressionnante Cataract Gorge et le parc national de Narawntapu, chaque visiteur y trouvera de quoi se réjouir.