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- 1-21 Ocean Beach Road
- Menú degustación de siete platos, con maridaje de bebidas opcional y opción de añadir caviar
Menú degustación de siete platos, con maridaje de bebidas opcional y opción de añadir caviar
Sumérgete en la elegancia atemporal de Audrey’s, el restaurante de Scott Pickett, donde te esperan delicatessen locales de mar y tierra en medio de las impresionantes vistas de Sorrento. Disfruta de un menú degustación cerrado de siete platos, con propuestas destacadas como noodles de calamar con XO de shiitake, boloñesa de gambas y crumpets con huevas de bacalao montadas.
Eleva la experiencia con una porción de caviar o un maridaje de bebidas clásico o prémium, cuidadosamente seleccionado por Virginia Selleck, sumiller jefe del restaurante. En Audrey’s, cada bocado y cada sorbo son un viaje de creatividad culinaria y sabores exquisitos que harán de tu comida una experiencia inolvidable. ¡Te espera un auténtico festín gastronómico!
Inclusiones
- Válido para un adulto (18+)
- Menú degustación de siete platos en Audrey’s, en The Continental Sorrento
- Una copa de cerveza o vino por persona
- MEJORA tu experiencia añadiendo un maridaje de bebidas clásico O un maridaje de bebidas prémium con una porción de caviar
- Horario disponible:
- De jueves a sábado: turnos de 18:00 a 20:30 (última reserva)
- Viernes y sábado: turnos de 12:00 a 14:00 (última reserva)
- Reservas válidas hasta el 31 de marzo de 2025
Algunos platos del menú
- Plato uno: panecillo Parker, mantequilla de ajo verde y mantequilla de trufa
- Plato dos:
- Ostra de Cooper Island, manzana Granny Smith y eneldo
- Pez limón salvaje, aguacate, algas y lima
- Crumpet con huevas de bacalao montadas y huevas de salmón de Yarra Valley
- Plato tres: cangrejo real de Fraser Island, flan de huevo, erizo de mar y soja blanca
- Plato cuatro: noodles de calamar de Mornington Peninsula y salsa shiitake XO
- Plato cinco: pescado de mercado de pesca local, hinojo, caviar y beurre blanc de lima autóctona
- Plato seis: ciruela Queen Garnet, crème fraîche y melisa
- Plato siete: vacherin de ruibarbo, manzana y jengibre de Audrey’s
- Mejoras opcionales:
- Maridaje de bebidas clásico: empieza con una copa de champán, seguida de una cuidada selección de vinos que realzan los sabores del menú degustación de temporada
- Maridaje de bebidas prémium y caviar: empieza con una copa de champán de añada, seguida de una selecta selección de vinos excepcionales que realzan aún más el menú degustación de temporada. El menú degustación comienza con una porción de caviar Sturia Vintage
*El menú es de temporada y está sujeto a cambios. Las imágenes y descripciones son solo ejemplos.