«اكتشف جوهر السعادة»

تعني كلمة أودومسوك (อุดมสุข) باللغة التايلاندية «جوهر السعادة»، وتجسّد صفّنا للطهي هذا المعنى من خلال تجربة تايلاندية دافئة لا تُنسى.

تقع هذه التجربة في أودومسوك، وهو حيّ محلي أصيل يسكنه سكان بانكوك ويتسوّقون فيه، وتتيح لك التعرّف إلى تفاصيل الحياة التايلاندية اليومية الأصيلة بعيدًا عن المناطق السياحية المعتادة.

ابدأ بزيارة سوق تقليدي يشتري منه السكان الأعشاب الطازجة والخضروات والتوابل والمأكولات البحرية، وتعرّف في الوقت نفسه إلى المكوّنات التايلاندية.

ثم شارك في صفّ عملي للطهي بإشراف طاهٍ محترف ذي خبرة في المطابخ الملكية، سبق له تدريب متسابقي ماستر شيف.

يقع الصف على بُعد دقيقة واحدة فقط من محطة أودومسوك لقطار BTS، وبالقرب من مطار سوفارنابهومي، ما يجعل الوصول إليه سهلًا ومريحًا للمسافرين الراغبين في استكشاف بانكوك.