- Experiencias
- 19 ACDC Lane
- Experiencia gastronómica andina de 2,5 horas para dos personas con cócteles de bienvenida en Pastuso
19 ACDC Lane, Melbourne, VIC · Restaurants & bars
Experiencia gastronómica andina de 2,5 horas para dos personas con cócteles de bienvenida en Pastuso
Reserva hasta el 30 de junio de 2027
9,2
Excepcional
4146 reseñas de Google
De la mano de los visionarios culinarios detrás de San Telmo, Pastuso te invita a un santuario que celebra la costa, los Andes y la selva del Perú. Déjate llevar hasta tu mesa y saborea, a tu llegada, un pisco sour perfectamente equilibrado por persona antes de descubrir un menú degustación andino: ceviche de frescura excepcional, especialidades a la brasa y guarniciones llenas de color, para culminar con un postre irresistible. Auténtico, moderno y seleccionado con un gusto impecable, este viaje gastronómico convierte la experiencia culinaria de Melbourne en una seductora escapada sudamericana.
Inclusiones
- Válido para dos o cuatro adultos (mayores de 18 años)
- Selección de menú degustación andino con platos premium, incluido el postre
- Un cóctel pisco sour a la llegada, por persona
Menú de muestra:
- Ceviche Peruano: pescado blanco, leche de tigre de ají amarillo, boniato caramelizado, cancha
- Tiradito De Atun: atún de aleta amarilla curado, leche de tigre de lima y jengibre, emulsión ahumada de jalapeño, remolacha
- Pastel De Choclo: pastel de maíz dulce, feta montado con ajo negro, calabaza encurtida, maíz baby, calabacín, vinagreta de ají rocoto ahumado y chalotas
- Salchicha: salchicha de chorizo, crujiente de patata, salsa criolla, mayonesa de ají amarillo
- Carne: lomo bajo de wagyu Black Opal mb5+, salsa de chile ahumado
- Papas Con Huancaina: patatas cocinadas dos veces, salsa huancaína, aceitunas botija
- Ensalada Verde: hojas verdes de Ramarro Farm, ají verde, pipas de calabaza, rábano
- Tres Leches: bizcocho de tres leches, piña caramelizada, gel de yuzu y fruta de la pasión, crumble de coco
*El menú es de temporada y está sujeto a cambios. Las imágenes y descripciones son ejemplos en
- Disponible: lunes y martes: de 17:00 a 20:30; de miércoles a domingo: de 12:00 a 14:30 y de 17:00 a 20:30
- Lugar: 19 AC/DC Lane, Melbourne 3000, Victoria
Descripción general
Disponibilidad: Todos los días
Duración: Flexible
desde
229 A$/Dos personascon
No miembro 239 A$
Valorado en hasta 270 A$
-12 %
Incluye impuestos y tasas
Disponible para comprar ahora y elegir las fechas más adelante Más información
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